Gastronomie Seminar Mecklenburg-Vorpommern

...Gestaltung von Prozessen entlang der Servicekette auf. Dieser Kurs unterstützt Sie bei der Qualitätssicherung in Ihrem Unternehmen, informiert über Trends...

...übernehmen Sie Führungsaufgaben oder leiten Sie Auszubildende an. Dieser Kurs setzt sich aus 4 Modulen zusammen. Modul I Inhalt: Wiederholung...

...Wünsche und Forderungen seitens der Gäste und Mitarbeiter sowie der Geschäftsleitungen schaffen Reibungspunkte. Je komplexer ein Konflikt oder eine Beschwerde ist... Lerne:: Beschwerde Management...

...Festtafeln sind immer wieder ein besonderes Erlebnis für den Gast. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und kreieren Sie Tafeln für einmalige Erlebnisse...

..."Diätkoch-Lehrgang - jetzt endlich auch über Meister-BAFöG zu/10/ % finanzierbar. Als Diätkoch werden Sie zukünftig neben krankenhausbezogenen Kenntnissen...

...Weiterhin erwerben Sie Kenntnisse über unterschiedliche Garniturbestandteile. Abschluss Teilnahmebescheinigung Termin auf Anfrage Umfang 16 Kursstunden...

...Dann holen Sie sich das Top-Wissen mit dem Fachwirt im Gastgewerbe. Gutes Fachwissen - das allein reicht heute nicht mehr aus, um im Wettbewerb langfristig...

...Biskuit-Variationen. Torten für unterschiedliche Anlässe. Garnierungen Sie möchten Ihre Kuchen und Torten selbst kreieren oder Ihr Angebot erweitern?...

...Beschreibung des Seminars Steigen Sie auf zum Chef de Cuisine, übernehmen Sie Führungsaufgaben oder leiten Sie Auszubildende an. Dieser Kurs setzt sich aus 4 Modulen zusammen...

...und ansprechend hergestellt werden. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit ansprechenden Zubereitungen. Unsere Küchenmeister geben Ihnen zahlreiche Tipps und Anregungen...

...erfolgt ein Training zu den prüfungsrelevanten Themen. Das Ziel besteht darin, die Teilnehmer/-innen intensiv auf die unmittelbar danach anstehenden Prüfungen vorzubereiten... Lerne:: Speisepläne erstellen, Diätkoch IHK, Koch/ Köchin...

...Einkauf und Lagerung der Rohstoffe Zeitraum 1. – 3. Februar 2010 und 8. – 9. Februar 2010 Zeiten jeweils von 8:00 – 16:00 Uhr Umfang 40 Kursstunden...

...von Festlichkeiten und Veranstaltungen In diesem Kompaktkurs vermitteln wir Ihnen die grundlegenden und relevanten Inhalte zum Berufsfeld "Service". Auszubildende...