VHS Gastronomie Heidelberg

...Dazu genießen Sie Gorgonzola- Focaccia mit italienischem Landwein. Frische, knackige Salate mit fantasievollen Zutaten bilden im Sommer die ideale leichte und leckere Mahlzeit...

...Thymian, Petersilie und Tomaten hervorgehoben. Sie werden sowohl einige Sommerklassiker, als auch weniger bekannte Gerichte zubereiten,...

...süßen Köstlichkeiten lernen Sie die orientalische Küche von ihrer schönsten... Die Küche des Orients gleicht einer Schatzkiste. Sie ist prall gefüllt mit exotischen Aromen...

...Die Thai- Küche ist nicht nur äußerst geschmackvoll, sondern auch gesund. Sie enthält wenig Fett und es werden viele frische Zutaten benutzt...

...18:30 Uhr - 21:30 Uhr, Donnerstag Gebühr: 20,90 € (inkl.6,50 € Lebensmittelkosten) Anmeldeschluss: 27.04.2010...

...Scaloppine in Marsala, Meeresfrüchte und als süße Krönung eine Zuppa Romana. Heute Abend haben Sie die herrliche Qual der Wahl: Genießen Sie vielfältige...

...1. 20.05.2010, 18:30 Uhr - 21:30 Uhr, Donnerstag Gebühr: 20,90 € (inkl. 6,50 € Lebensmittelkosten) Anmeldeschluss: 18.05.2010...

...ohne Fleisch zubereitet werden. Sie führt jedoch durch den fantasievollen Einsatz von aromatischen Zutaten zu einem wunderbar würzigen Geschmackserlebnis...

...Die Kursleiterin, die jedes Jahr sechs Monate in ihrer Heimat Indien lebt, führt Sie in die Besonderheiten der indisch- vegetarischen Küche ein...

...und Kellereitechnik über Weintypen, Weinauswahl und Verkostung bis hin zum Weinkeller und Servieren des Weins. Darüber hinaus bieten wir Ihnen spezielle...

...Alle Rezepte sind einfach und übersichtlich beschrieben,... Die Indische Küche ist berühmt für ihren kulinarischen Reichtum und ihre außergewöhnliche Geschmacksvielfalt...

...Die Kursleiterin, die jedes Jahr sechs Monate in ihrer Heimat Indien lebt, führt Sie in die Besonderheiten der indisch- vegetarischen Küche ein...

...und Lawar Terung (gegrillte Auberginen mit frischer Kokossoße) zubereiten. Dazu... Der Geschmack malaiischer Speisen verbindet Aromen von Schalotten...

...Zutaten nicht nur im asiatischen Supermarkt, sondern auch im Bio- Supermarkt. Aber was ist z. B. "Hijiki"? Wie bzw. was kann man damit kochen?...

...Garnelen, Kokosmilch, Palmöl, Tomaten und anderen Zutaten zaubern. Als Vorspeise kochen wir eine Wachtelbohnensuppe. Zum Dessert gibt es ein südafrikanisches Blätterteig-Gebäck...

...und Kellereitechnik über Weintypen, Weinauswahl und Verkostung bis hin zum Weinkeller und Servieren des Weins. Darüber hinaus bieten wir Ihnen spezielle...