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Hotellerie Kurse Mecklenburg-Vorpommern
- IHK
- Stralsund
- 540.0h
...Ihr Ziel ist die Entwicklung Ihrer Persönlichkeit, die Aneignung von betriebswirtschaftlichen Grundlagen? Spezielle Managementkenntnisse sind in der Hotellerie- und Gastronomiebranche unumgänglich. Für eine Existenzgründung oder den beruflichen Aufstieg in Küche und Restaurant...
- IHK
- Rostock
- Mittelstufe
- 40.0h - 1 Woche
...das erworbene Wissen zu festigen und Lösungsansätze für mögliche Prüfungsfragen zu finden. Anhand von Aufgaben/Lösungsansätzen aus vorherigen Prüfungen... Lerne:: Fachwirt im Gastgewerbe Teil 1, Zusammenfassung aller Themen, Schriftliche Abschlussprüfung...
- IHK
- Rostock
- Mittelstufe
- 640.0h - 16 Wochen
...Personalentwicklung Lern- und Prüfungsinhalte der handlungsspezifischen Qualifikationen Gäste beraten, empfangen und beherbergen individuelle Bedürfnisse... Lerne:: Rechtliche Grundlagen, Wirtschaftsbezogenen Qualifikationen, Unternehmensführung und -steuerung...
- Seminar
- Stralsund
- Anfänger
- 24.0h
...Zimmerreservierung von der Anfrage bis zur Buchungsbestätigung. *Gästeempfang - Check in, Gästekartei. *Dienstleistungen der Rezeption. *Reklamationen...
- IHK
- Rostock
- Mittelstufe
- nach Wahl
- 40.0h - 5 Tage
...das erworbene Wissen zu festigen und Lösungsansätze für mögliche Prüfungsfragen zu finden. Anhand von Aufgaben/Lösungsansätzen aus vorherigen Prüfungen... Lerne:: Recht und Steuern, Küchenmeister Teil 1, Prüfung schriftlich...
- Seminar
- Stralsund
- Fortgeschritten
- 24.0h
...Regeln für einen guten Arbeitsablauf Zubereitung von Spezialgetränken Das ABC des Mixens Dekoration und Garnierung Kalkulation von Mixgetränken Zeitraum 16...
- IHK
- Rostock
- Mittelstufe
- 40.0h - 1 Woche
...stellen wollen, eine intensive Vorbereitung. Erfahrene Dozenten unterstützen die Teilnehmer/-innen dabei, das erworbene Wissen zu festigen und Lösungsansätze... Lerne:: Schriftliche Prüfung, Gäste beraten, Mitarbeiter fördern...
- Seminar
- Stralsund
- Anfänger
- 8.0h
...und von keiner Speisekarte mehr wegzudenken. Sie erwerben praktische Kenntnisse, wie die verschiedenen Fischarten vor- und zubereitet werden...
- Kurs
- Stralsund
- 16.0h
...In diesem Kurs erwerben Sie Kenntnisse und Fähigkeiten, verschiedene Gerichte fachgerecht am Tisch des Gastes zuzubereiten. Spezialarbeiten am Tisch...
- Kurs
- Stralsund
- Anfänger
- 640.0h
...Training von Schlüsselprozessen in der Gastronomiepraxis zur Professionalisierung von Fachkräften und Quereinsteigern mit Berufspraxis im Gastgewerbe...
- IHK
- Rostock
- Mittelstufe
- 640.0h - 16 Wochen
...Unternehmenszusammenschlüsse Rechnungswesen Grundlegende Aspekte des Rechnungswesens, Finanzbuchhaltung, Kosten- und Leistungsrechnen, Auswertung... Lerne:: Wirtschaftsbezogenen Qualifikationen, Handlungsspezifischen Qualifikationen, Gäste bewirten und beraten...
- IHK
- Rostock
- Mittelstufe
- 640.0h - 3 Monate
...Steuerliche Bestimmungen Unternehmensführung Betriebsorganisation, Personalführung, Personalentwicklung Handlungsspezifische Qualifikation Gästeorientierung... Lerne:: Recht und Steuern, Führen eines Hotels, Handlungsspezifische Qualifikation...
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