VHS Gastronomie

...Raum 002, Pforzheim Kurstermin(e): 12.02.2010 (Fr.) , 20:00 Uhr Kursleitung: Schmale, Heinz...

...der Weinregionen Toskana und Piemont kennen und erfahren mehr über neuste Trends und traditionelle Verfahren der italienischen Weinszene...

...Hinweis: Bitte bringen Sie Schreibzeug, Handtücher und Vorratsdosen...

...um und interessieren sich deshalb für die japanische Küche. Man findet derzeit viele japanische Zutaten nicht nur im asiatischen Supermarkt...

...Ja, Ja, der Chianti-Wein, der lädt uns alle ein ... ... lautet die Liedstrophe, die fröhlichen Weingenuss verspricht. Doch wie präsentieren sich die modernen...

...Jetzt heißt es wieder: An die Töpfe fertig los! Diesmal werden wir mit einem fetzigen Salat als Vorspeise beginnen. Danach könnt Ihr zwischen dem Kochen...

...Coldannon etc. können im Workshop zubereitet (und genossen) werden. Hinweis: Bitte bringen Sie Vorratsgefäße, Geschirrtücher sowie Schreibzeug mit...

...Garnelen, Kokosmilch, Palmöl, Tomaten und anderen Zutaten zaubern. Als Vorspeise kochen wir eine Wachtelbohnensuppe. Zum Dessert gibt es ein südafrikanisches Blätterteig-Gebäck...

...Informationen zur Geschichte, Herstellung und Lagerung des schottischen Nationalgetränks. Whisky - Wasser des Lebens Informationen zur Geschichte...

...Behälter für Reste und Getränk mitbringen. Lebensmittel werden im Kurs abgerechnet. Dauer : 12.01.2010 Uhrzeit : 18:00 - 22:00 Termine: 1 Abend Letzte Anmeldung...

...Einmal probiert – und Sie lassen jede Fertigsauce stehen. Mi., 16. Dez. 09, 19.30 - 21.30 Uhr Schulküche...

...erfahren Sie Grundsätzliches rund um das Thema Wein, angefangen beim Weinbau und Kellereitechnik über Weintypen, Weinauswahl und Verkostung bis hin zum...

...In diesem Kurs lernen Sie Makizushi, Nigirizushi, Temakizushi und Inarizushi (frittierter Tofu) kennen. Verwendet werden sowohl vegetarische Zutaten...

...Doch leider enthält es meistens auch viele Kalorien. In diesem Kurs wollen wir kalorienärmere, gesündere Backwaren herstellen, die trotzdem sehr gut schmecken...

...aus verschiedenen Rebgärten probiert, um ihre Feinheiten und ihren besonderen Charakter zu kennen...

...welche Typen es gibt und woran man sie erkennen kann. Ein genussreicher Abend erwartet...

...aber im Kurs zu erwerben. Nicht motorisiert zur Veranstaltung kommen! 18:00 - 21:45 Donnerstag...

...Kursbeginn: 09.12.2009 Kursende: 09.12.2009 Wochentag: Mittwoch Uhrzeit: 18:00 - 21:00 Uhr...

...Material Verkostungsgebühr vor Ort ca. 5 € je nach Verbrauch Anmeldeschluss 10 Tage vor Kursbeginn...

...Spreewald - Wales - Schweden - Australien und Indien (einer davon hat kürzlich eine exzellente Bewertung erzielt!) Whisky-Weltreise 2 : Spreewald...