VHS Gesundheit Würselen

...aufbereiteten Mineralsalze, ihre typischen Einsatzbereiche sowie die sichtbaren Anzeichen für bereits seit längerem bestehende Mangelzustände... Mehr ansehen

...Die arabische Küche ist reich an gesunden Rezepten. Neben neu zu entdeckenden Köstlichkeiten werden Sie mit ungewohnten Gemüsearten (Okra, Granatapfel) und Gewürzen (Schwarzkümmel, Summak) bekannt gemacht. Nebenbei werden praktische Tipps zum vielfältigen Gebrauch der Gewürze, z.B. im Bereich... Mehr ansehen

...Sie lernen, Pickles herzustellen und die Bedeutung von Chutneys für die indische Küche. In Indien hat die Ernährung einen hohen Stellenwert... Mehr ansehen

...Material: Bitte ein kleines scharfes Messer, ein Geschirrtuch und Getränke mitbringen. Die Lebensmittelumlage erfolgt im Kurs. Unterrichtsstunden... Mehr ansehen

...Mit dem gusseisernen Allzwecktopf, ursprünglich für die offene Feuerstelle gedacht, sind vitaminschonende, fett-, cholesterin- und kalorienarme... Mehr ansehen

...Am 20.04.2010 ist das Thema die libanesische Küche, vorgestellt von Nathalie Kanj. Am 08.06.2010 stellt Cecilia Rojas Kämmer die kolumbianische Küche vor... Mehr ansehen