Lebensmittel Kurse München

... q Ein Überblick über die EU Verordnungen 852/2004ff. und 1935/2005, sowie dem Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch - LFGB q Grundlagen...

...der Normen für die Lebensmittelindustrie (ISO 22000, IFS, BRC IoP) Prinzipien zur Risikominimierung HACCP, GMP und Gesetzgebung Anforderungen an Lebensmittelverpackungen...

...und erfahren wie Sie die Verbreitung unerwünschter Keime verhindern können. Außerdem erarbeiten wir Konzepte, um den mikrobiologischen Status in Ihrer Betriebsumgebung festzustellen... Lerne:: Mikroorganismen kennenlernen...

...Zusätzlich erhalten Sie die Grundlagen für ein effizientes Krisenmanagement . Da dieser Tag ein sehr intensives Arbeiten erfordert, wird ab 7 Teilnehmern...

...Einbindung des risikoorientierten Bewertungsansatzes Praxis: Umsetzung der Theorie in einen praxisnahen Ansatz Arbeits- und Verfahrensanweisung Einbindung...

...den aktuellen Stand - pragmatisch und sicher! Die Durchführung: Die Schulung ist als Seminar mit Workshop geplant und kann jederzeit als Inhouse Schulung durchgeführt werden...

...In dem Seminar IFS Logistics Version 2 erhalten Sie von erfahrenen IFS Logistic Auditoren alle wesentlichen Informationen und Neuerungen praxisnah...

...Wir besprechen die Anforderungen der Standards sowie deren Umsetzung in der Praxis. Auszug aus den Seminareninhalten: Aufbau, Anwendugsbereich & Anforderungen... Lerne:: Umsetzung der Anforderungen der Standards, Unterschiede zwischen Standarts verstehen...

...Zudem werden die Sichtweise und Vorgehensweise der Überwachungsbehörden angesprochen. Inhalte Was bedeutet GHP überhaupt? Was bedeutet dies für mein Unternehmen?... Lerne:: GHP in den KVP Prozess einbinden, GHP in die tägliche Praxis einbinden...

...aktuelle Entwicklungen Praxis: praxisnahe Umsetzungen werden erläutert Fallbeispiele & Fragen... Lerne:: Umsetzung IFS Broker Vers. 1, IFS Broker Vers.1 kennenkernen...

...der IFS / BRC Version 6 praxisnah und leicht verständlich erläutert. Sie werden erfahren, wie Sie die neuen Anforderungen in Ihrem Unternehmen sinnvoll umsetzen...

...Unternehmen der Lebensmittelbranche und dazu gehörende Dienstleister. Qualitätsmanager, HACCP- & Qualitätsmanagementbeauftragte sowie Fachpersonal aus dem QM-Bereich...