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Anbieter Netzwerk Bildung und Beratung für die Gastronomie (BBG)
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...und betreut seit 2004 im Rahmen des Kompetenzentrums der BGN gastronomische Betriebe in Mittelhessen. B: Kalkulation und Preisgestaltung im Gastgewerbe...
- Seminar
- Wetzlar
- Fortgeschritten
- 1 Tag
...Wie können Sie sich vor Zuschätzungen schützen? Aus dem Inhalt: - Informationen zur Betriebsprüfung - Mindestanforderungen an Buchführung und Aufzeichnungspflicht...
- Seminar
- Lich
- Fortgeschritten
...Warenkunde - Bierpflege - Schankanlagenhygiene - Ausschanktechnik - Gläserpflege Unser Referent Stefan Maruschka ist langjähriger Mitarbeiter der Licher...
- Seminar
- Heuchelheim
- Anfänger
- 2 Tage
...die vor der externen Prüfung stehen Stehen Sie kurz vor der Gesellenprüfung? Dieses Seminar unterstützt die praktische Ausbildung im Betrieb und ist ein...
- Seminar
- Kasselundan 2 weiteren Standorten
- Wetzlar, Marburg
- Anfänger
- 1 Tag
...Auswahl des richtigen Messers, ergonomisch sinnvolle Arbeitsplatzgestaltung, richtiges Reinigen und Schärfen von Messern sowie alternative Aufbewahrungsmöglichkeiten...
- Seminar
- Kasselundan 2 weiteren Standorten
- Mücke, Gießen
- Fortgeschritten
- 1 Tag
...Unsere Referentin Danielle Hartung ist Dipl. T rophologin und in der Ernährungsberatung für die Forschungsgesellschaft für angewandte Systemsicherheit...
- Seminar
- Kasselundan 3 weiteren Standorten
- Wetzlar, Fulda, Gießen
- Fortgeschritten
- 1 Tag
...Erkenntnis der Kommunikationspsychologie. Konkret heißt das, auch wenn ich nichts sage, schweige oder keine Stellung beziehe, kommuniziere...
- Seminar
- Kasselundan 3 weiteren Standorten
- Limburg An Der Lahn, Weilburg, Gießen
- Fortgeschritten
...Wie können wir uns gut entspannen? - Wie können wir Stress langfristig vermeiden? Unterschiedliche Möglichkeiten werden im Seminar besprochen...
- Seminar
- Kasselundan 2 weiteren Standorten
- Limburg An Der Lahn, Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...Ziel ist Zeitfresser zu finden und dadurch seine Zeit effizienter zu nutzen. Gerichtet an: Unternehmer und Mitarbeiter im Gastgewerbe Unternehmer und Mitarbeiter...
- Seminar
- Kasselund1 weiterer Standort
- Wetzlar
- Anfänger
- 1 Tag
...Verfahrenstechniken sowie spezielle Kundenwünsche, seien es vegetarische oder exotische Gerichte oder die Notwendigkeit, mit unterschiedlichen Kollegen im Team zu arbeiten...
- Seminar
- Kasselundan 2 weiteren Standorten
- Wetzlar, Fulda
- Fortgeschritten
- 1 Tag
...Die Teilnehmer sollen erlernen, wie die geistige Leistungsfähigkeit erhalten, bzw. gesteigert werden kann...
- Seminar
- Kassel
- Anfänger
- 1 Tag
...Möglichkeiten und der richtige Umgang mit sensiblen Situationen verleihen im Ernstfall Handlungskompetenz und Sicherheit. Unternehmern und Führungskräften...
- Seminar
- Gießenund1 weiterer Standort
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...typische Weinauswahl zu probieren. Gerichtet an: Alle Interessierte im Gastgewerbe mit Serviceerfahrung Alle Interessierte im Gastgewerbe mit Serviceerfahrung...
- Seminar
- Wettenberg
- Anfänger
- 1 Tag
...durch den täglichen Umgang mit. Menschen geprägt. Daraus ergeben sich häufig einige besondere. Belastungen im Berufsalltag. Und wer den Umgang mit Gästen nur...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...Die Grundeinstellung des Servicemitarbeiters. -Eindecken von Menüs der gehobenen Gastronomie. -Empfang der Gäste. -Beratung der Gäste...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...UnternehmerInnen und Banken – kein Widerspruch Banker arbeiten nach ganz bestimmten Regeln. Und die sollten Sie kennen – nur dann können Sie sich optimal...
- Seminar
- Gießen
- Fortgeschritten
- 2 Tage
...Erweitern Sie Ihre Kenntnisse im Früchte & Gemüseschnitzen mit den 2-fachen Weltmeister Xiang Wang. Für Ihre Teilnahme sind Grundkenntnisse erforderlich...
- Seminar
- Gießenund1 weiterer Standort
- Gießen
- Anfänger
- 2 Tage
...Es ist Ansprechpartner für alle Gastronomen und Mitarbeiter aus der Region. Siehe hierzu Partner & Links. Als Modellprojekt wurde das Netzwerk BBG...
- Seminar
- Gießen
- Fortgeschritten
- 1 Tag
...Praxisnah und anschaulich wird der sichere Umgang mit Flüssiggas-Flaschenanlagen erläutert. B: Nicht nur Kosten in Millionenhöhe, sondern auch Tote und...
- Seminar
- Gießen
- Fortgeschritten
- 1 Tag
...Verhalten eine große Rolle spielen. Der Umgang mit dem Gast und das authentische Auftreten. Gute Umgangsformen machen sympathisch und erfolgreich...