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Anbieter Netzwerk Bildung und Beratung für die Gastronomie (BBG)
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...Wie optimiere ich meine Speisekarte? - Personalkosten-Kurzcheck Unser Referent kommt vom Beratung und Sachverständigen Büro Linser aus Wiesbaden und steht...
- Seminar
- Wetzlar
- Fortgeschritten
- 1 Tag
...und Schnittverletzungen führen die Statistik an. Unfälle passieren häufig an Maschinen wie Friteusen oder Aufschnittschneidemaschinen. Der unsachgemäße Umgang mit Reinigungs...
- Seminar
- Lich
- Fortgeschritten
...Das Wissen rund um das Getränk Bier vertiefen. Gerichtet an: Alle Interessierten im Gastgewerbe Alle Interessierten im Gastgewerbe Das Bierzapfseminar...
- Seminar
- Heuchelheim
- Anfänger
- 2 Tage
...Am ersten Seminartag werden Sie theoretisch auf die praktische Prüfung vorbereitet und am zweiten Seminartag wird die Theorie in die Praxis umgesetzt...
- Seminar
- Kasselundan 2 weiteren Standorten
- Wetzlar, Marburg
- Anfänger
- 1 Tag
...Im Seminar erlernen Sie, wie Sie Unfälle vermeiden und Ihre Gesundheit schützen können. Gerichtet an: Unternehmer, Mitarbeiter und Auszubildende im Gastgewerbe...
- Seminar
- Kasselundan 2 weiteren Standorten
- Mücke, Gießen
- Fortgeschritten
- 1 Tag
...Unsere Referentin Danielle Hartung ist Dipl. T rophologin und in der Ernährungsberatung für die Forschungsgesellschaft für angewandte Systemsicherheit...
- Seminar
- Kasselundan 3 weiteren Standorten
- Wetzlar, Fulda, Gießen
- Fortgeschritten
- 1 Tag
...Referentin Sonja Wettlaufer ist Hotelfachfrau und Diplom-Psychologin. Sie arbeitet seit vielen Jahren im Bereich Training und Personalentwicklung...
- Seminar
- Kasselundan 3 weiteren Standorten
- Limburg An Der Lahn, Weilburg, Gießen
- Fortgeschritten
...die häufig zu Stress führen: Schichtarbeit, Teildienst, Wochenendarbeit, Zeitdruck während des Service, anstrengende körperliche Tätigkeiten...
- Seminar
- Kasselundan 2 weiteren Standorten
- Limburg An Der Lahn, Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...und vorausschauend planen? - Was sind meine eigenen „Zeitdiebe“ und wie kann ich sie fassen? - Wie erhalte ich meine Gesundheit?...
- Seminar
- Kasselund1 weiterer Standort
- Wetzlar
- Anfänger
- 1 Tag
...Verfahrenstechniken sowie spezielle Kundenwünsche, seien es vegetarische oder exotische Gerichte oder die Notwendigkeit, mit unterschiedlichen Kollegen im Team zu arbeiten...
- Seminar
- Kasselundan 2 weiteren Standorten
- Wetzlar, Fulda
- Fortgeschritten
- 1 Tag
...Am liebsten wollen wir alles: Erfolg im Beruf, Freunde, eine glückliche Familie und persönliche Gesundheit. Die Realität sieht häufig anders aus...
- Seminar
- Kassel
- Anfänger
- 1 Tag
...Mitarbeiter/innen werden immer häufiger beleidigt, bedroht oder gar angegriffen. Ein vermeintlich falsches oder ungerechtes Bedienen oder Abweisen des Kunden/Gastes (z...
- Seminar
- Gießenund1 weiterer Standort
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...Weinkompetenz ist ein viel versprechender Weg,um sich vom Wettbewerb abzuheben. Mit Hilfe der „Aroma-Bar“ lernen Sie 36 typischen Weinaromen kennen und...
- Seminar
- Wettenberg
- Anfänger
- 1 Tag
...durch den täglichen Umgang mit. Menschen geprägt. Daraus ergeben sich häufig einige besondere. Belastungen im Berufsalltag. Und wer den Umgang mit Gästen nur...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...Die Grundeinstellung des Servicemitarbeiters. -Eindecken von Menüs der gehobenen Gastronomie. -Empfang der Gäste. -Beratung der Gäste...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...Bilanz verstehen – Erfolgsfaktor Buchhaltung Die Bilanz ist die Aorta Ihres Unternehmens. Spricht Ihre Bilanz nicht mit Ihnen, wissen Sie nicht...
- Seminar
- Gießen
- Fortgeschritten
- 2 Tage
...Erweitern Sie Ihre Kenntnisse im Früchte & Gemüseschnitzen mit den 2-fachen Weltmeister Xiang Wang. Für Ihre Teilnahme sind Grundkenntnisse erforderlich...
- Seminar
- Gießenund1 weiterer Standort
- Gießen
- Anfänger
- 2 Tage
...Das „Netzwerk Bildung und Beratung für die Gastronomie“ (Netzwerk BBG) ist ein Trägerübergreifendes Netzwerk von Unternehmen und Institutionen der Gastronomie in Mittelhessen...
- Seminar
- Gießen
- Fortgeschritten
- 1 Tag
...Verletzte sind die Folge tausender Brandfälle pro Jahr. Obwohl die Verantwortung des Brandschutzes beim Unternehmer liegt, muss die Verhütung und Bekämpfung...
- Seminar
- Gießen
- Fortgeschritten
- 1 Tag
...Aus dem Inhalt: - Warum wandern Gäste ab? - Wer oder was begeistert die Gäste? - Was gewinnt künftig im Geschäftsleben an Bedeutung? - Was bleibt von einer Begegnung?...