-
Alle
-
Online
-
Filter
-
Standort
-
Bildungsoptionen
-
+ Filter
Anbieter Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.
- Kurs
- Berlinundan 2 weiteren Standorten
- Koblenz, Hamburg
- Fortgeschritten
- 5 Tage
...Level 2 Award in Wine and Spirits. Der geprüfte Assistant Sommelier IHK verfügt über ein breites Wissen rund um die Welt der Weine und anderer alkoholischer... Lerne:: Internationale Weinwelt...
- IHK
- Berlinundan 2 weiteren Standorten
- Koblenz, Hamburg
- Fortgeschritten
- 35 Tage
- Praktika in einem Unternehmen
...Online-Anmeldung möglich unter www.gbz-koblenz.de Inhalte (ein Auszug): Weinbau und Önologie Internationale Weinwelt und Klassifikationssysteme Sensorik... Lerne:: Betriebswirtschaftliche Grundlagen, Weinbauländer der Welt...
- Kurs
- Berlinundan 3 weiteren Standorten
- Koblenz, Hamburg
- Fortgeschritten
- 6 Tage
...Österreich und Schweiz M3: Champagner und andere Schaumweine M4: Spirituosen und Liköre M5: Italien M6: Spanien und Portugal M7: Alkoholverstärkte Weine M8... Lerne:: Internationale Weinweiterbildung...
- Kurs
- Hamburgundan 2 weiteren Standorten
- Koblenz, Kulmbach
- Mittelstufe
- 5 Tage
...Technik Projektarbeit Themenschwerpunkte bei diesem abwechslungsreichen und kompakten Lehrgang liegen in der Sensorik der 150 Bierstile weltweit...
- Kurs
- Hamburg
- Mittelstufe
- 10 Tage
...Australien Weinland Österreich Weinland Spanien Veranstaltungszeiten: Montag bis Freitag von 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr Auf die Teilnahmegebühren in Höhe von...
- Seminar
- Hamburgund2 weiterer Standort
- Koblenz
- Fortgeschritten
- nach Wahl
- 2 Tage
...Während des Unterrichts werden die Teilnehmer tief in das Languedoc mit seiner Geschichte, seinen vielfältigen Landschaften und seiner dynamischen Weinbranche eintauchen...
- IHK
- Blended in Koblenz
- Fortgeschritten
- 5 Monate
...der internen und externen Werbung Fachpraxis Ausarbeitung verschiedener Menüs und Einhaltung vorgeschriebener Kriterien, Erstellung von Materialanforderungen...
- IHK
- Koblenz
- Fortgeschritten
- 4 Monate
...als auch organisatorischen Herausforderungen vermittelt werden. Primär richtet sich der Lehrgang zum Küchenmeister IHK an bereits ausgebildete Köche (m/w)... Lerne:: Küchentechnische Fähigkeiten, Organisation und Mitarbeiterführung...
- Seminar
- Koblenz
- Fortgeschritten
- 2 Tage
...diätetisch geschulte Fachkräfte, deren Fortbildung schon einige Jahre zurück liegt... Lerne:: Ernährungsbedingte Erkrankungen...
- Kurs
- Koblenz
- Fortgeschritten
- 3 Semesters
...Die Spirituosenschule, die Koch- und Serviceschule, die Deutsche Wein- und Sommelierschule, das Forum Diätetik und Ernährung sowie die Hotelmanagement-Akademie... Lerne:: Allemeines Recht, Betriebliche Steuern...
- Kurs
- Koblenz
- Fortgeschritten
- 3 Semesters
...Online-Anmeldung möglich unter www.gbz-koblenz.de Berufsbegleitendes Studium für Führungskräfte in der Gastronomie Erfolgreiche Caterer verfügen über Erfahrung... Lerne:: Marketing im F&B-Bereich, Betriebslehre im F&B-Bereich...
- Kurs
- Koblenz
- Fortgeschritten
- 1 Jahr
...Die Hotelmanagement-Akademie (HMA), eine Weiterbildungseinrichtung der IHK Koblenz, bietet engagierten Fach- und Führungskräften aus der Hotellerie... Lerne:: Marketing in der GV, Betriebslehre in der GV...
- Kurs
- Koblenz
- Fortgeschritten
- 10 Tage
...Die Pâtisserie hat in Deutschland einen hohen Stellenwert. Gastronomen sind auf qualifizierte Fachkräfte angewiesen, denn der Gast schätzt die kulinarischen... Lerne:: Teige und Massen, Modelieren von Marzipan, Zucker ziehen...
- Seminar
- Koblenz
- Mittelstufe
- 10 Tage
...Zubereitungsarten, vegane und vegetarische Vorspeisen, fermentiertes Gemüse und Hülsenfrüchte, alte Gemüsesorten, Wildkräuter und Wildgemüse... Lerne:: Funktionelle Lebensmittel, Wirkstoffe Wellfood...
- Seminar
- Koblenz
- Mittelstufe
- 1 Tag
...im Vakuum schonend zubereitet und auch gelagert werden. Das oberste Ziel ist, die Qualität der Produkte zu erhalten. Einen wesentlichen Einffluss hat diese Technik auf Farbgebung... Lerne:: Schonende Zubereitung von Lebensmitteln, Erhaltung der Qualität...
- Seminar
- Koblenz
- Anfänger
- 1 Tag
...Online-Anmeldung möglich unter www.gbz-koblenz.de Folgende Inhalte werden im Seminar "Die große Welt der Buffets - Neue Trends - Kreative Präsentation"... Lerne:: Walking Dinner, Flying Dinner...
- Seminar
- Koblenz
- Mittelstufe
- 1 Tag
...Lebensmittelintoleranzen nehmen in der Bevölkerung ständig zu. Für diätetische Fachkräfte bedeutet dies eine große Herausforderung, denn eine Therapie... Lerne:: Definition Lebensmittelintoleranzen...
- Seminar
- Koblenz
- Mittelstufe
- 1 Tag
...Herstellung von Schäumen und Espumas Zubereitung von Mousse und Parfait Kreative Anrichteweisen für gelierte Speisen Herstellung von Gemüse und Fruchtpürees... Lerne:: Basiswissen Kau- und Schluckstörungen...
- Kurs
- Koblenz
- Mittelstufe
- 12 Tage
...zum Wine Expert bronze verliehen. Referenten Martin Darting, Yvonne Heistermann u.a. Unterrichtszeiten Freitag: 18:00 Uhr bis 21:15 Uhr Samstag...
- IHK
- Koblenz
- Fortgeschritten
- 8 Tage
...Für sich genommen bietet dieser Lehrgang die kosequente Weiterführung des Basislehrgangs Wine Expert Bronze. Schwerpunktthema im Silberkurs wird das Modellweinland... Lerne:: Weinland Frankreich, Intensive sensorische Ausbildung...
Fragen & Antworten
Ihre Frage hinzufügen
Unsere Berater und andere Nutzer werden Ihnen antworten können