Anbieter Netzwerk Bildung und Beratung für die Gastronomie (BBG)

...dürfen nicht überschritten werden. Die Teilnehmer der Schulung sollen befähigt werden, unter Einhaltung einschlägiger Vorschriften und unter Beachtung physikalischer Regeln...

...Die Grundeinstellung des Servicemitarbeiters. -Eindecken von Menüs der gehobenen Gastronomie. -Empfang der Gäste. -Beratung der Gäste...

...Kraft-Malycha ist Arbeitsmedizinerin und seit 1986 im Bereich der Suchtprävention tätig. B: Das Bewusstsein der Gäste hat sich in den letzen Jahren stark verändert...

...und werden die Tapfersten und Fleißigsten mit dem „Märchenkoch“ auszeichnen...

...Ziel des Kurses ist es den Service zu verbessern. Gerichtet an: Alle Interessierte im Gastgewerbe mit Serviceerfahrung Alle Interessierte im Gastgewerbe...

...Im Workshop lernen Sie, wie Sie Ihre Gastronomie-Buchhaltung gesetzlich einwandfrei führen können. Aus dem Inhalt: - Die häufigsten Probleme bei einer...

...Probleme treten im Gastgewerbe auf? - Was bedeuten die Begriffe Wareneinsatzquote, Deckungsbeitrag, Warenrohaufschlag, Cash Flow, Minuskapital...

...Wie verkaufe ich ihm die leckersten Vorspeisen? - Wie bestellt der Gast am liebsten die hochpreisigen Speisen? - Wie verkaufe ich dem Gast einen edlen...

...wo Sie mit Ihrem Unternehmen stehen. Wir zeigen Ihnen, wie Ihre Bilanz zur erfolgreichen Zukunftsgestaltung beiträgt und Investitionsstrategien offenbart...

...Das Seminar ist 2-tägig und findet in 35396 Gießen statt. Die Kursgebühr ist sehr niedrig, da der Kurs von der EDEKA C & C Großmärkte GmbH und der ZAUG...

...Erlernen Sie in diesem Kurs den Umgang mit den wichtigsten Anwenderprogrammen zur Textverarbeitung und Tabellenkalkulation. Aus dem Inhalt:...

...Wie soll der Brandschutz organisiert sein? - Praktische Löschübung...

...Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit. Gerichtet an: Interessierte aus dem Gastgewerbe Interessierte aus dem Gastgewerbe Sich von Wettbewerbern abheben...

...Gezeigt werden auch die fachlich richtige Temperierung und die Techniken zur richtigen Verarbeitung von Schokolade. Schmecken Sie die Unterschiede von verschiedenen Schokoladen...

...Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten (BGN) sowie der ZAUG GmbH gefördert und finanziert...

...Unsere Referenten sind erfahrene Fachleute der Gastronomie und Hotellerie Branche...

...Es muss jedoch einzelbetrieblich in Szene gesetzt werden. Am Beispiel von Krenzers Rhönerlebnissen erfahren Sie, was eine starke, unverwechselbare...

...was über Ihren Betrieb geschrieben wird und wie Sie mit Hilfe von Bewertungsportalen und sozialen Netzwerken (wie Facebook, XING oder Qype) diese Inhalte...

...Erlernen von Tranchieren und Flambieren sowie Kommunikataionstechniken. Gerichtet an: Mitarbeiter und Auszubildende im Service Mitarbeiter und Auszubildende im Service...

...Unfälle passieren häufig an Maschinen wie Friteusen oder Aufschnittschneide­maschinen. Der unsachgemäße Umgang mit Reini­gungs- od. Desinfektionsmit­teln...