Anbieter Netzwerk Bildung und Beratung für die Gastronomie (BBG)

...allerdings auch der Fahrzeughalter, der Disponent und der Verlader. Der Fahrer muss sich vor Fahrtantritt vergewissern, dass die Ladung rutschfest verstaut...

...des Servicemitarbeiters - Eindecken von Menüs der gehobenen Gastronomie - Empfang der Gäste - Beratung der Gäste - Perfekter Serviceablauf...

...Viele Gäste möchten den Abend mit einem schönen Cocktail genießen, müssen aber noch Auto fahren. Die Bestellungen von alkoholfreien Cocktails haben zugenommen...

...Spartanisch, herzhaft, leicht und zu jeder Jahreszeit. Geknüpft an all diese Eigenschaften bieten wir das Seminar „Märchenkoch für die Märchenküche“ an...

...Service-Mitarbeiter, die perfekten Gastgeber Die Seminarinhalte werden in Rollenspielen ganz praktisch geübt. Michael Kugel ist gelernter Koch...

...Betriebsprüfung für Unternehmen der Bargeldbranche - Die Auslegung von Steuergesetzen, die für die Gastronomie und Hotellerie wichtig sind...

...Mit welchen Produkten verdiene ich das meiste Geld? - Wie wird der durchschnittliche Zimmerpreis, die Belegungsquote sowohl für Zimmer als auch für Betten...

...Der Gast der Ihr Haus besucht, hat sich entschieden, Geld auszugeben. Jetzt liegt es an Ihnen, durch exzellenten Verkauf den Pro-Kopf-Umsatz jedes einzelnen...

...Sie als Unternehmer erkennen, wie sich Ihre Liquidität entwickelt und wie Sie sie verbessern können. Gerichtet an: Unternehmer und Führungskräfte in Gastronomie...

...Erweitern Sie Ihre Kenntnisse im Früchte & Gemüseschnitzen mit den 2-fachen Weltmeister Xiang Wang. Für Ihre Teilnahme sind Grundkenntnisse erforderlich...

...der Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin (BAuA) bis 2005 gefördert. Seitdem wird es durch die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten (BGN)...

...Verletzte sind die Folge tausender Brandfälle pro Jahr. Obwohl die Verantwortung des Brandschutzes beim Unternehmer liegt, muss die Verhütung und Bekämpfung...

...Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit. Gerichtet an: Interessierte aus dem Gastgewerbe Interessierte aus dem Gastgewerbe Sich von Wettbewerbern abheben...

...Gezeigt werden auch die fachlich richtige Temperierung und die Techniken zur richtigen Verarbeitung von Schokolade. Schmecken Sie die Unterschiede von verschiedenen Schokoladen...

...Erlerne der Früchte & Gemüseschnitztechnik, eigene Schaustücke erstellen. Gerichtet an: Interessierte Interessierte Nutzen Sie die kostengünstige Gelegenheit...

...Unsere Referenten sind erfahrene Fachleute der Gastronomie und Hotellerie Branche...

...Unser Gastgeber und Referent Jürgen H. Krenzer ist Koch sowie Hotelbetriebswirt und seit 1988 im familieneigenen Rhönschafhotel „Zur Krone“ tätig...

...aufzunehmen und einen Kauf zu tätigen – an 24 h und 7 Tagen in der Woche. Die Sichtbarkeit in Google sollte optimal sein und die Pflege einfach...

...lächeln!? Was ist angemessen und gesundheitsfördernd? Das Wahrnehmen und Erfüllen der eigenen Bedürfnisse ist durch verschiedene Gegebenheiten im Bereich der Gastronomie erschwert...

...Trends im Gastgewerbe - Mit welchem Produkt verdiene ich das meiste Geld? - Wo liegt die Untergrenze bei meinen Preisen? - Speisenkartenanalyse...