VHS Ernährung

...des Ministeriums für Ernährung und Ländlichen Raum Baden-Württemberg statt. Die Referentin ist BeKi-Fachfrau und Diplom-Ökotrophologin. Kurszeitraum...

...mit viel Fantasie ein Festmenu für die Tarantella-Tanz-Party "Böhnchen und Tönchen" kochen. Lino de Palmas, Gourmet-Koch aus Sardinien, wird Sie einweihen...

...Fisch auf vielerlei Weise köstlich zuzubereiten, erfahren Sie an diesem Kochabend. Zzgl. Lebensmittelumlage: 8...

...(chinesische Maultaschen), knusprige Ente, gebratene Nudeln, scharfer chinesischer Salat, tropische Rindfleischgerichte, chinesische Pfannkuchen und...

...Damit die Laune gut bleibt und erst gar kein Heißhunger aufkommt sollten Sie jeden Tag gut essen und genießen: morgens, mittags, abends. Wie das in verschiedenen...

...Vorspeisen mit einem Hauch von Safran, Muskat, Nelken Kreuzkümmel und Granatapfelsirup, gefüllte Strudel, Linsen- und Reisgerichte, verschiedenste exotische...

...Löwenzahn, Spitzwegerich, Giersch und anderen Wildkräutern zu. Die köstlichen »Schlemmereien« aus der Natur wirken fast wie ein Frühjahrsputz von innen...

...Immer noch wird hier Kaffee geröstet, verlesen, verkostet, gemischt, verpackt und versandt. Es wird über die Arbeit berichtet und es werden Fragen rund...

...die anderen fürchten Kalorien, Übergewicht, Herzinfarkt... Unser Körper braucht täglich Fett, allerdings in richtiger Menge und Zusammensetzung...

...werden vorgestellt. Lebensmittelkosten, Getränke und Kopien (12 Euro) werden im Kurs abgerechnet. 1 Abend, 6 UE, 8 - 12 Teilnehmer...

...in die Geheimnisse der cuisine française einweihen zu lassen? An diesem genüsslichen Vormittag werden wir gemeinsam ein Menü kochen, das Ihre Talente zum...

...Ihre Kinderhände sind flink bei der Sache, aus den ihnen gereichten Lebensmitteln super leckere Gerichte zu zaubern. Mama/Papa oder Oma/Opa dürfen unterstützend...

...denn der Werteverlust, den wir beklagen, ist Abbild des Sinn-Verlustes, der uns kennzeichnet." "Es hat alles keinen Wert, macht alles keinen Sinn"...

...Weitere Informationen zum Veranstaltungsort erhalten Sie unter www.kraeuterzentrum-wasenhof.de Bitte mitbringen: Schürze...

...Basiskurs für Einsteiger/innen Wir werden Gerichte frisch und schonend zubereiten, die Sie ohne großen Aufwand schnell im Alltag umsetzen können...

...Wie geht das und welche Gewürze sind in der Küche nötig? Wie kann man sich ausgewogen und gesund ernähren und gleichzeitig ökonomisch einkaufen?...

...Wer kennt schon: Zander auf Sauerkraut mit Blutwurst, Kalbsragout mit Kürbisrissotto, Ente in Schokolade-Chilisauce oder Basilikum-Eis mit Himbeersauce?...

...Da auch uns heute die Vitalität der Wildkräuter gut tut, möchte ich im Lauf des Abends neun so genannte "Unkräuter" (z.B. Löwenzahn, Brennnessel...

...Lebensmittelkosten von ca. € 21,00 sind direkt mit der Kursleiterin zu verrechnen. Unterrichtsstunden: 12 An/Abmeldeschluss: 01.03.2010...

...Topflappen, Schwammtuch, Scheuerschwamm, Schürze und Behältnisse für Kostproben. Die Dozenten/innen kaufen die Lebensmittel ein. Die Kursteilnehmer/innen...