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Gastronomie Kurse Mecklenburg-Vorpommern
- IHK
- Rostock
- Fortgeschritten
- nach Wahl
- 7 Monate
...Nehmen Sie Kurs auf die nächste Karrierestufe - wir begleiten Sie auf Ihrem Weg dorthin! Unsere Weiterbildung zum/zur Küchenmeister/-in (IHK) öffnet Ihnen die Tür zu einer Führungsposition in der Gastronomie: Innerhalb von nur 7 Monaten erweitern Sie Ihr betriebswirtschaftliches Know-how und eignen... Lerne:: Küchenmeister IHK...
- IHK
- Rostock
- Mittelstufe
- nach Wahl
- 14 Monate
...Nehmen Sie Kurs auf die nächste Karrierestufe - wir begleiten Sie auf Ihrem Weg dorthin! Unsere Weiterbildung zum/zur Küchenmeister/-in (IHK) öffnet Ihnen die Tür zu einer Führungsposition in der Gastronomie: Innerhalb von nur 7 Monaten erweitern Sie Ihr betriebswirtschaftliches Know-how und eignen... Lerne:: Abläufe planen, Produkte vermarkten, Abläufe organisieren...
- Seminar
- Rostock
- Fortgeschritten
- 5 Tage
...erfolgt ein Training zu den prüfungsrelevanten Themen. Das Ziel besteht darin, die Teilnehmer/-innen intensiv auf die unmittelbar danach anstehenden Prüfungen vorzubereiten... Lerne:: Koch/ Köchin, Speisepläne erstellen, Diätkoch IHK...
- Seminar
- Rostock
- Mittelstufe
- 2 Tage
...Wünsche und Forderungen seitens der Gäste und Mitarbeiter sowie der Geschäftsleitungen schaffen Reibungspunkte. Je komplexer ein Konflikt oder eine Beschwerde ist... Lerne:: Beschwerde Management...
- Kurs
- Rostock
- Anfänger
- 1 Tag
...Neben der Herstellung verschiedener Nachspeisen lernen Sie auch diese optimal zu präsentieren, denn: Gerade in der Patisserie zählt neben Geschmack vor allem die Optik...
- Kurs
- Rostock
- Anfänger
- 1 Tag
...Praktische Umsetzung gesunder, schneller und frischer Küche. Inhalte Auswahl an unterschiedlichen Salaten mit Dressing Pestoauswahl Auswahl an Pasta Gerichten... Lerne:: Gesunde Ernährung...
- Kurs
- Rostock
- Anfänger
- nach Wahl
- 5 Tage
...und Plattfische - Geflügel und Schlachtfleisch - Patisserie - Anrichteweisen und Portionierung von süßen und herzhaften Garnituren Zusammenfassende Kenntnisvermittlung... Lerne:: Zubereiten von speisen...
- IHK
- Rostock
- Fortgeschritten
- 5 Tage
...angemeldet haben. Der Kurs bietet den Teilnehmern eine intensive Vorbereitung auf die Prüfung zum Teil 2 des "Veranstaltungsfachwirtes IHK"... Lerne:: Veranstaltungsfachwirt IHk, Veranstaltungsfachwirt Teil 2...
- IHK
- Rostock
- Mittelstufe
- 5 Tage
...ein auftragbezogenes Fachgespräch von höchstens zehn Minuten zu führen hat. Bei der Durchführung der Arbeitsprobe soll der Prüfling zeigen, dass er Gäste beraten... Lerne:: Gäste beraten, Fachpraktiker Küche...
- Kurs
- Rostock
- Mittelstufe
- 2 Wochen
...ein auftragbezogenes Fachgespräch von höchstens zehn Minuten zu führen hat. Bei der Durchführung der Arbeitsprobe soll der Prüfling zeigen, dass er Gäste beraten... Lerne:: Fachpraktiker Küche, Gäste beraten...
- Kurs
- Rostock
- Fortgeschritten
- 5 Tage
...Gespräch führen. Er soll dabei einen Arbeitsablaufplan erstellen und zeigen, dass er Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich und ökologisch einsetzen... Lerne:: Gäste beraten, Koch/ Köchin...
- Kurs
- Rostock
- Fortgeschritten
- 8 Tage
...Gespräch führen. Er soll dabei einen Arbeitsablaufplan erstellen und zeigen, dass er Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich und ökologisch einsetzen... Lerne:: Gäste beraten, Koch/ Köchin...
- Kurs
- Rostock
- Mittelstufe
- 1 Tag
...seines Zeichens selbst Küchenmeister und Diätkoch, die erstaunliche Vielfalt der fleischlosen Küche. In unserem Tagesseminar lernen Sie vielfältige Alternativprodukte... Lerne:: Koch/ Köchin, Saisonale Lebensmitteln...
- Seminar
- Rostock
- Anfänger
- nach Wahl
- 5 Tage
...von Festlichkeiten und Veranstaltungen In diesem Kompaktkurs vermitteln wir Ihnen die grundlegenden und relevanten Inhalte zum Berufsfeld "Service". Auszubildende...
- Kurs
- Rostock
- Mittelstufe
- 1 Tag
...Fritz Glasow, selbst Küchenmeister und Diätkoch, bringt Ihnen die Clean-Eating-Methode näher; zeigt Ihnen, wie sie frische Lebensmittel gesund und lecker zubereiten... Lerne:: Koch/ Köchin, Clean eating, Frische lebensmittel...
- Kurs
- Rostock
- Mittelstufe
- 1 Tag
...man an diesem Trend nicht mehr vorbei: Bei sogenannten Street Food Festivals reiht sich ein Food Truck an den nächsten, vollgepackt mit kulinarischen Köstlichkeiten... Lerne:: Street food, Koch/ Köchin, Moderne küche...