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Anbieter Netzwerk Bildung und Beratung für die Gastronomie (BBG)
- Seminar
- Kasselundan 3 weiteren Standorten
- Wetzlar, Bad Nauheim, Fulda
- Anfänger
- 1 Tag
...mit eigener Praxis und langjähriger Referent der BGN. Gerichtet an: Unternehmer, Mitarbeiter und Auszubildende im Gastgewerbe Unternehmer, Mitarbeiter...
- Seminar
- Kasselundan 3 weiteren Standorten
- Marburg, Weilburg, Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...häufig genug kommt dann alles zusammen. Im Umgang mit Menschen, insbesondere mit Gästen, müssen eigene Bedürfnisse einmal zurückgestellt werden.„Negative“...
- Seminar
- Kasselundan 4 weiteren Standorten
- Braunfels, Lich, Alsfeld, Fulda
- Anfänger
- 1 Tag
...In diesem Seminar erfahren Sie,was es mit dem Lebensmittelhygienerecht auf sich hat und wie Sie die bestehenden Vorgaben für Ihren Betrieb nutzbringend erfüllen können...
- Seminar
- Kasselundan 3 weiteren Standorten
- Wetzlar, Fulda, Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...unterstellte Mitarbeiter, Lieferanten und andere touristische Partner. Was sollten Vorgesetzte bei Spannungen unter oder mit ihren Mitarbeitern...
- Seminar
- Kasselundan 2 weiteren Standorten
- Wetzlar, Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...Brandschutz und Erste Hilfe runden das Seminar ab. Unsere Referenten sind Hans-Friedrich Helbig und Arno Treser. Unser Referent Hans-Friedrich Helbig ist staatl...
- Seminar
- Kasselundan 3 weiteren Standorten
- Limburg An Der Lahn, Fulda, Gießen
- Anfänger
...(Netzwerk BBG) ist ein Trägerübergreifendes Netzwerk von Unternehmen und Institutionen der Gastronomie in Mittelhessen. Es ist Ansprechpartner für alle...
- Seminar
- Kasselundan 4 weiteren Standorten
- Marburg, Bad Nauheim, Fulda, Biedenkopf
- Anfänger
- 1 Tag
...Milchspeisen oder nicht erhitzten Speisen sind bestimmte Hygieneregeln zu beachten. Der Nachweis der Sorgfalt bei der Herstellung erhöht auch die...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 2 Tage
...in zwei Tagen Aus dem Inhalt: – Wunden und bedrohliche Blutungen – Schock und Verletzungen des Brustkorbes – Verletzungen im Bauchraum und plötzlich auftretende...
- Seminar
- Gießen
- Fortgeschritten
- 1 Tag
...Gerichtet an: Alle Interessierten im Gastgewerbe Alle Interessierten im Gastgewerbe Auffrischung Jeder Ersthelfer im Betrieb muss in Zeitabständen...
- Seminar
- Wettenberg
- Anfänger
- 1 Tag
...der Führungskräfte – Unterweisungstypen – Ermitteln der Unterweisungsinhalte – Lernwirksame Gestaltung – Praxisbeispiele – Rollenspiele...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...dürfen nicht überschritten werden. Die Teilnehmer der Schulung sollen befähigt werden, unter Einhaltung einschlägiger Vorschriften und unter Beachtung physikalischer Regeln...
- Seminar
- Gießenund1 weiterer Standort
- Marburg
- Fortgeschritten
...erkennen und beurteilen können. Co-Verhaltensweisen sollen vermieden werden. Aus dem Inhalt: - Medizinische Aspekte - Wege in die Sucht - Auswirkungen...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 2 Tage
...Was gibt es schöneres als Märchen, Jahreszeiten, regionale Zutaten, herzhaft-deftiges und schmackhaft-leichtes in fantastischen Variationen zu kreieren?!...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
...Service-Mitarbeiter, die perfekten Gastgeber Die Seminarinhalte werden in Rollenspielen ganz praktisch geübt. Michael Kugel ist gelernter Koch...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...Betriebsprüfung für Unternehmen der Bargeldbranche - Die Auslegung von Steuergesetzen, die für die Gastronomie und Hotellerie wichtig sind...
- Seminar
- Gießen
- Mittelstufe
- 1 Tag
...Probleme treten im Gastgewerbe auf? - Was bedeuten die Begriffe Wareneinsatzquote, Deckungsbeitrag, Warenrohaufschlag, Cash Flow, Minuskapital...
- Seminar
- Gießenund1 weiterer Standort
- Gießen
- Fortgeschritten
- 1 Tag
...werden schließen. Sie sind nicht erfolgreich, wenn Sie nur die besten Speisen zubereiten. Sie sind erfolgreich, wenn Sie viele Gerichte und Getränke verkaufen...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...Dessertkreationen selbst herstellen. Gerichtet an: Alle Interessierten im Gastgewerbe Alle Interessierten im Gastgewerbe Erlernen Sie schnelle...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 2 Tage
...Als Modellprojekt wurde das Netzwerk BBG von der Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin (BAuA) bis 2005 gefördert. Seitdem wird es durch die...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...Erlernen von Tranchieren und Flambieren sowie Kommunikataionstechniken. Gerichtet an: Mitarbeiter und Auszubildende im Service Mitarbeiter und Auszubildende im Service...