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Anbieter Netzwerk Bildung und Beratung für die Gastronomie (BBG)
- Seminar
- Kasselundan 3 weiteren Standorten
- Wetzlar, Bad Nauheim, Fulda
- Anfänger
- 1 Tag
...Aus dem Inhalt: Phasen des Reklamationsgesprächs Praktische Erprobung des Reklamationsgesprächs - Umgang mit verschiedenen „Gästetypen"...
- Seminar
- Kasselundan 3 weiteren Standorten
- Marburg, Weilburg, Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...Gefühle wie Ärger,Wut oder Enttäuschung sollen im Kontakt mit Gästen nicht gezeigt werden. Stattdessen wird ein freundliches Lächeln,Offenheit und Zuvorkommenheit...
- Seminar
- Kasselundan 4 weiteren Standorten
- Braunfels, Lich, Alsfeld, Fulda
- Anfänger
- 1 Tag
...Die neuen. europäischen Verordnungen gelten für alle Lebensmittel einheitlich. in Europa. In Deutschland ersetzt das Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch...
- Seminar
- Kasselundan 3 weiteren Standorten
- Wetzlar, Fulda, Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...unterstellte Mitarbeiter, Lieferanten und andere touristische Partner. Was sollten Vorgesetzte bei Spannungen unter oder mit ihren Mitarbeitern...
- Seminar
- Kasselundan 2 weiteren Standorten
- Wetzlar, Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...geprüfter Techniker, Fachkraft für Arbeitssicherheit und seit 2003 im Kompetenzzentrum der BGN tätig. Unser Referent Arno Treser ist gelernter Restaurantfachmann...
- Seminar
- Kasselundan 3 weiteren Standorten
- Limburg An Der Lahn, Fulda, Gießen
- Anfänger
...Gerichtet an: Unternehmer, Mitarbeiter und Auszubildende im Gastgewerbe Unternehmer, Mitarbeiter und Auszubildende im Gastgewerbe Ist telefonieren ein Teil Ihrer Tätigkeit?...
- Seminar
- Kasselundan 4 weiteren Standorten
- Marburg, Bad Nauheim, Fulda, Biedenkopf
- Anfänger
- 1 Tag
...sich auf genusstaugliche und sichere Lebensmittel verlassen kann. Gerade bei der Herstellung von hygienisch sensiblen Speisen wie z.B. Fleischprodukten...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 2 Tage
...in zwei Tagen Aus dem Inhalt: – Wunden und bedrohliche Blutungen – Schock und Verletzungen des Brustkorbes – Verletzungen im Bauchraum und plötzlich auftretende...
- Seminar
- Gießen
- Fortgeschritten
- 1 Tag
...Gerichtet an: Alle Interessierten im Gastgewerbe Alle Interessierten im Gastgewerbe Auffrischung Jeder Ersthelfer im Betrieb muss in Zeitabständen...
- Seminar
- Wettenberg
- Anfänger
- 1 Tag
...Gerichtet an: Unternehmer und Mitarbeiter im Gastgewerbe Unternehmer und Mitarbeiter im Gastgewerbe Die Teilnehmer lernen ihre Verantwortung für die Unterweisung...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...und gegebenenfalls mit Zurrgurten, Ketten oder anderen Sicherungsmitteln gesichert ist. Die zulässigen Achslasten und das zulässige Gesamtgewicht des Fahrzeugs...
- Seminar
- Gießenund1 weiterer Standort
- Marburg
- Fortgeschritten
...Viele Gäste möchten den Abend mit einem schönen Cocktail genießen, müssen aber noch Auto fahren. Die Bestellungen von alkoholfreien Cocktails haben zugenommen...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 2 Tage
...Was gibt es schöneres als Märchen, Jahreszeiten, regionale Zutaten, herzhaft-deftiges und schmackhaft-leichtes in fantastischen Variationen zu kreieren?!...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
...mit Serviceerfahrung Für 71 % der Deutschen ist gutes Benehmen (wieder) sehr wichtig. Gute Umgangsformen machen sympathisch und erfolgreich...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...habe ich einen Steuerberater…“ rettet Sie bei einer Betriebsprüfung nicht. Oft ist der Steuerberater kein Spezialist für Ihre Branche. Sie allein haften für alles...
- Seminar
- Gießen
- Mittelstufe
- 1 Tag
...In unserem Workshopangebot 'Kalkulation und moderne Preisgestaltung' erfahren Sie, wie Sie Ihre Angebote optimieren können. Gerichtet an: Unternehmer...
- Seminar
- Gießenund1 weiterer Standort
- Gießen
- Fortgeschritten
- 1 Tag
...Wie wichtig ist das Fünf-Minuten-Briefing? - Wie habe ich trotz vollem Haus alles im Blick? Um das Erlernte in die Praxis umzusetzen, werden viele einfache...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...Gezeigt werden auch die fachlich richtige Temperierung und die Techniken zur richtigen Verarbeitung von Schokolade. Schmecken Sie die Unterschiede von verschiedenen Schokoladen...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 2 Tage
...Als Modellprojekt wurde das Netzwerk BBG von der Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin (BAuA) bis 2005 gefördert. Seitdem wird es durch die...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...Unser Referent Hubert Blanz ist Diplom-Psychologe mit eigener Praxis und langjähriger Referent der BGN. B: Im anschließenden Teil haben Sie die Gelegenheit...