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Anbieter Netzwerk Bildung und Beratung für die Gastronomie (BBG)
- Seminar
- Kasselundan 3 weiteren Standorten
- Wetzlar, Bad Nauheim, Fulda
- Anfänger
- 1 Tag
...Aus dem Inhalt: Phasen des Reklamationsgesprächs Praktische Erprobung des Reklamationsgesprächs - Umgang mit verschiedenen „Gästetypen"...
- Seminar
- Kasselundan 3 weiteren Standorten
- Marburg, Weilburg, Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...Rollenverständnis zu entwickeln, eigene Handlungs- und Entwicklungsmöglichkeiten zu erarbeiten. Gerichtet an: Unternehmer, Mitarbeiter und Auszubildende im Gastgewerbe...
- Seminar
- Kasselundan 4 weiteren Standorten
- Braunfels, Lich, Alsfeld, Fulda
- Anfänger
- 1 Tag
...In Deutschland ersetzt das Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFBG) das bisherige Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz und die Lebensmittelhygieneverordnung...
- Seminar
- Kasselundan 3 weiteren Standorten
- Wetzlar, Fulda, Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...aber vor allem in dieser Branche, bestimmt der Umgang mit den unterschiedlichsten Menschen den beruflichen Alltag. Hierzu zählen sowohl Gäste als auch Kollegen,Vorgesetzte...
- Seminar
- Kasselundan 2 weiteren Standorten
- Wetzlar, Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...Aushilfen und Mitarbeiter ohne fachliche Ausbildung Einsteiger, Aushilfen und Mitarbeiter ohne fachliche Ausbildung Ziel des Seminars „Sicher...
- Seminar
- Kasselundan 3 weiteren Standorten
- Limburg An Der Lahn, Fulda, Gießen
- Anfänger
...Sprachübungen Praktische Übungen am Telefon Unsere Referentin Claudia Reichelt ist Diplom Psychologin für die BGN tätig. Zielgruppe: Unternehmer...
- Seminar
- Kasselundan 4 weiteren Standorten
- Marburg, Bad Nauheim, Fulda, Biedenkopf
- Anfänger
- 1 Tag
...deutsche Lebensmittelhygienerecht Thema. Die europäischen Verordnungen gelten für alle Lebensmittel einheitlich in Europa, in Deutschland ersetzt es das Lebensmittel...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 2 Tage
...– Knochenbrüche und Verletzung der Gelenke...
- Seminar
- Gießen
- Fortgeschritten
- 1 Tag
...2 Jahren fortgebildet werden. (BGV A1, §26 Zahl und Ausbildung der Ersthelfer) Frischen Sie Ihr Wissen über die Erste Hilfe im Betrieb auf. Anzahl der Ersthelfer im Betrieb...
- Seminar
- Wettenberg
- Anfänger
- 1 Tag
...Gerichtet an: Unternehmer und Mitarbeiter im Gastgewerbe Unternehmer und Mitarbeiter im Gastgewerbe Die Teilnehmer lernen ihre Verantwortung für die Unterweisung...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...Gerichtet an: Alle Interessierten im Gastgewerbe Alle Interessierten im Gastgewerbe Für die sichere Beladung des Fahrzeugs ist der Fahrzeugführer verantwortlich...
- Seminar
- Gießenund1 weiterer Standort
- Marburg
- Fortgeschritten
...Auswirkungen auf den betrieblichen Alltag (Co-Alkoholismus) Möglichkeiten und Grenzen im Umgang mit suchtmittelauffälligen Menschen Unsere Referentin Adelheid...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 2 Tage
...und werden die Tapfersten und Fleißigsten mit dem „Märchenkoch“ auszeichnen...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
...Ziel des Kurses ist es den Service zu verbessern. Gerichtet an: Alle Interessierte im Gastgewerbe mit Serviceerfahrung Alle Interessierte im Gastgewerbe...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...Im Workshop lernen Sie, wie Sie Ihre Gastronomie-Buchhaltung gesetzlich einwandfrei führen können. Aus dem Inhalt: - Die häufigsten Probleme bei einer...
- Seminar
- Gießen
- Mittelstufe
- 1 Tag
...Unternehmer und Führungskräfte im Gastgewerbe Unternehmer und Führungskräfte im Gastgewerbe In unserem Workshopangebot „ Kalkulation und moderne Preisgestaltung“...
- Seminar
- Gießenund1 weiterer Standort
- Gießen
- Fortgeschritten
- 1 Tag
...Aus dem Inhalt: - Warum müssen wir viel verkaufen? - Wie gehe ich mit einem „Nein Danke" um? - Wie verkaufe ich dem Gast einen Aperitif? - Wie verkaufe...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...effektive Schokoladenkreationen für Ihre Desserts zu erstellen. Da hierfür kein Mise-en-place benötigt wird ist die Technik gut für das „à la carte“ Geschäft geeignet...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 2 Tage
...Apfelschwan und mehr. An beiden Tagen erstellen Sie kleinere Schaustücke. Bitte Schütze mitbringen. Seminarleiter Xiang Wang ist 2-facher Weltmeister im Gemüseschnitzen...
- Seminar
- Gießen
- Anfänger
- 1 Tag
...Erlernen von Tranchieren und Flambieren sowie Kommunikataionstechniken. Gerichtet an: Mitarbeiter und Auszubildende im Service Mitarbeiter und Auszubildende im Service...