Haccp Seminar

... Personalhygiene Raumhygiene (Betriebsstätten) Umgang mit Lebensmitteln HACCP (Gefahrenbeherrschung an kritischen Kontrollpunkten) Zeitraum: 11. Dezember 2009 und...

...intesives Seminar zu den relevanten Themen - Hygiene, Verarbeitung von Lebensmitteln, HACCP in verschiedenen Einrichtungen, Seminar für Fachkräfte und angelernte Mitarbeiter... Lerne:: Anlegen eines HACCP...

...Erstellen des HACCP Konzeptes. Durchführen des Risikoworkshops mit erstellen und der Risikomatrix. -Evaluierung des Risikos. -Definition der Vorbeugemaßnahmen. -Erarbeiten der Maßnahmen bei Eintritt. Damit Verbunden die Grundlagen des Krisenmanagements. Ziel ist es dabei, dass Sie am Ende des Tages...

...Lebensmittels · Lebensmittelrecht · Warenkontrolle, Haltbarkeitsprüfung und Kennzeichnung · Betriebliche Eigenkontrolle und Rückverfolgung · Havarieplan...

...Der Praxisworkshop für Qualitätsmanager, HACCP-Team-Mitglieder, Leiter Qualitätswesen, QS der Lebensmittelwirtschaft und Zulieferbetriebe...

...Ziel dieses Seminares ist es, HACCP-Beauftragte in handwerklichen - und kleineren bis mittleren Industriebetrieben in der Entwicklung, Anwendung und Umsetzung der HACCP-Grundsätze zu schulen, und sie in die Lage zu versetzen, die Anforderungen der VO über Lebensmittelhygiene (VO (EG) 852/2004...

...Das HACCP Konzeptes nach Codex Alimentarius. Das HACCP Team. Festlegen der Kritischen Lenkungspunkte (CCP) Der Entscheidungsbaum. Bewerten der Risiken im Risikoworkshop. Ein Überblick über die EU Basisverordnung 178/2002, insbesondere Rückverfolgbarkeit und Rückholung/Rückruf. Ein Überblick...

...Heute gilt: E-Learning in all seinen Facetten ist angekommen in der IHK.Weiterbildung. E-Learning-Komponenten sind integraler Bestandteil vieler IHK-Qualifizierungen...

...Sie erlernen die prinzipielle Vorgehensweise bei der Umsetzung des HACCP-Konzeptes und üben in praxisnahen Gruppen-arbeiten, die Konzepte... Lerne:: Risiken erkennen beherrschen...

...Erfolgreiche HACCP-Konzepte für die Praxis Was nützt mir dieses Seminar? In dem HACCP Basiswissen Seminar erhalten Sie umfangreiche Kenntnisse...

...Erstellen des HACCP Konzeptes. Durchführen des Risikoworkshops mit erstellen und der Risikomatrix. -Evaluierung des Risikos. -Definition der Vorbeugemaßnahmen. -Erarbeiten der Maßnahmen bei Eintritt. Damit Verbunden die Grundlagen des Krisenmanagements. Ziel ist es dabei, dass Sie am Ende des Tages...

... Berufsleben einzugliedern und/oder weiterzuentwickeln. Beschreibung des Seminars Die Einführung eines risikoorientierten eigenbetrieblichen HACCP-Konzeptes...

...Lebensmittelsicherheit ist eine globale Aufgabe. Deshalb fordert die EU-Hygiene-Verordnung, dass Sie ein HACCP-Konzept einführen, das die Lebensmittelsicherheit über alle Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsstufen gewährleistet. Dieses Training vermittelt Ihnen in kompakter Form... Lerne:: Einführung eines HACCP Konzeptes, Verordnung (EG) 852 / 2004...

...Einbinden des HACCP & Risk Management in integrierte Managementsysteme Was nützt mir das Seminar "HACCP & Risk Management"? Ein gut funktionierendes...

...Mit der Version 5 des IFS ergeben sich einige Neuerungen, insbesondere im Bereich der Risikobewertung (insgesamt bei 21 Punkten des IFS gefordert) und der Betrachtung des Verpackungsmaterials. Daneben erhalten Sie eine umfassende Auffrischung hinsichtlich der Anforderungen an ein HACCP Konzept...

...Das Hazard Analysis and Critical Control Points-Konzept (kurz: HACCP, zu Deutsch: Gefahrenanalyse und kritische Lenkungspunkte) steht...

...Als HACCP-Beauftragter stellen Sie das HACCP-Konzept mit seinem Monitoring, internen Audits und deren Weiterentwicklung sicher. Sie lernen die Kommunikation im HACCP zu steuern und effektive Ergebnisse zu erzielen. Praktische Übungen vertiefen das Erlernte. Im Austausch mit den anderen Teilnehmern... Lerne:: Internen Audits...

...Verpackungstechnik, Einkauf sowie Produktionsverantwortliche. Food Defense - Sichern SIe Ihr Unternehmen vor potentiellen Angriffen! In diesem Seminar...

...Mit der Version 5 des IFS ergeben sich einige Neuerungen, insbesondere im Bereich der Risikobewertung (insgesamt bei 21 Punkten des IFS gefordert) und der Betrachtung des Verpackungsmaterials. Daneben erhalten Sie eine umfassende Auffrischung hinsichtlich der Anforderungen an ein HACCP Konzept...

... muß ich einhalten? Das Seminar beinhaltet auch die Risikoanalyse im Küchenbereich und das Erstellen eines angepassten HACCP. Weiterhin vermitteln wir ergonomisches...