Gastronomie Kurse

...Kunden suchen beim Gastronomie-Besuch heutzutage Erlebnis, Abwechslung und Qualität. Unverzichtbar ist daher Fachwissen in der Veranstaltungsorganisation... Lerne:: Restaurantfachmann/ Restaurantfachfrau...

...Als geprüfte/-r Diätkoch / Diätköchin (IHK) sind Sie Spezialist/-in für eine gesunde Ernährung. Unter Berücksichtigung der individuellen gesundheitlichen...

...Als geprüfte/-r Diätkoch / Diätköchin (IHK) sind Sie Spezialist/-in für eine gesunde Ernährung. Unter Berücksichtigung der individuellen gesundheitlichen...

...Volks- und Betriebswirtschaft - Rechnungswesen - Recht und Steuern - Unternehmensführung Handlungsspezifischer Teil (Teil 2) 280 UE - Gästeorientierung und Marketing... Lerne:: Gatsronomische Angebotsformen, Volks- und Betriebswirtschaft...

...Volks- und Betriebswirtschaft - Rechnungswesen - Recht und Steuern - Unternehmensführung Handlungsspezifischer Teil (Teil 2) 280 UE - Gästeorientierung und Marketing... Lerne:: Volks- und Betriebswirtschaft, Gatsronomische Angebotsformen...

...Zudem managen Sie den Küchenbereich und übernehmen Verantwortung für die betriebs- und finanzwirtschaftliche Planung. Großes Plus: Sie absolvieren die... Lerne:: Küchenmeister IHK...

...handlungsfähig zu bleiben und tragfähige Lösungen zu finden. Besondere Schwerpunkte: - Wodurch entstehen Beschwerden? - Wie verhalte ich mich bei Beschwerden?... Lerne:: Beschwerde Management...

...Abschließend zaubern Sie gemeinsam in der Gruppe ein köstliches Menü, bei dem Sie gezielt Lebensmittel umstellen, beispielsweise bei einer Glutenunverträglichkeit... Lerne:: Koch/ Köchin, Allergiespezifisches kochen...

...Teilnehmern anschließend ermöglichen, direkt und wirkungssicher Wein und Speisen aufeinander zu beziehen, ohne vorab unendlich viele Kombinationen ausprobieren zu müssen...

...hilfreiche Tipps zum Thema "Allergene", die sie beim gemeinsamen Kochen in der Praxis umsetzen können. - Zöliakie, Sprue, Glutenintoleranz – Begriffserklärung... Lerne:: Gesund kochen, Koch/ Köchin...

...erwartet Sie eine exklusive Besichtigung einer Betriebsgastronomie Dieses Jahresforum richtet sich an Küchenleiter, Betriebsleiter, F&B-Verantwortliche...

...richtet sich an Küchenleiter, Betriebsleiter, F&B-Verantwortliche, Caterer, Einkaufs- und Wirtschaftsleiter, Fachplaner, Händler aus den Bereichen Betriebsrestaurants...

...indem frühzeitig neue Entwicklungen aufgegriffen und Veränderungen in der Arbeitswelt der Kundinnen und Kunden produktiv umgesetzt werden. In den letzten Jahren sind...

...schon lange gilt, gilt zukünftig auch für Bier: Tue Gutes und rede darüber. Im Zertifikatslehrgang zum Bierbotschafter (IHK) lernen Sie alles...

...Abläufe organisieren und Speisen zubereiten - Nährstoffdefinierte Speisepläne erstellen - Ernährungsbildung und Ernährungserziehung unterstützen... Lerne:: Koch/ Köchin, Diätkoch IHK, Speisepläne erstellen...

...Nach bestandener Prüfung erhalten Sie das Zertifikat Weinfachmann (IHK). Der Lehrgang richtet sich an alle Mitarbeiter aus Gastronomie, Hotellerie...

...MItarbeiter aus Gastronomie und Handel sowie Weinfachberater. Gerne kontaktieren wir Sie bei Interesse per Email oder stehen Ihnen ebenso gerne für... Lerne:: Kleine Weinkunde, Planen einer Weinprobe...

...eine wesentliche Voraussetzung um als Küchenleiter beschäftigt zu werden. Der Lehrgang zum Küchenmeister IHK zielt zum einen darauf ab, die Teilnehmer... Lerne:: Küchentechnische Fähigkeiten, Organisation und Mitarbeiterführung...

...Level 2 Award in Wine and Spirits. Der geprüfte Assistant Sommelier IHK verfügt über ein breites Wissen rund um die Welt der Weine und anderer alkoholischer... Lerne:: Internationale Weinwelt...

...Im Besonderen werden die deutschen Weinanbaugebiete angesprochen und Weine aus allen Gebieten verkostet. Der Lehrgang legt den Grundstein für die Lehrgangstriologie...